Bolo de Leite Condensado sem Farinha e sem trigo! Faça com liquidificador

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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 xícara de coco ralado seco;
  • 1 ½ lata de leite condensado;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento químico.

Modo de Preparo:

  1. Bater, no liquidificador, o coco, 1 lata de leite condensado, os ovos e o fermento.
  2. Dispor em uma forma untada e levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.
  3. Cobrir o bolo com o restante de leite condensado.
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