Bolo de maisena que derrete na boca muito fácil de fazer e delicioso

Ingredientes da receita de bolo de maisena

• 100 ml de óleo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de açúcar
• suco de 1 limão tahiti
• 100 ml de água filtrada
• raspas de limão (a gosto)

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de limão e a água e bata bem por 2 minutos até ficar bem misturado.
2. Passe para um recipiente e acrescente a maisena e a farinha de trigo peneiradas, mexendo bem com o auxílio de um fouet.
3. Depois adicione as raspas de limão e o fermento em pó e, com uma colher, misture delicadamente.
4. Coloque essa massa em uma forma (23 cm de diâmetro) com buraco no meio,já untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35-40 minutos.
6. Na sequência, tire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e saboreie seu maravilhoso bolo de maisena!!