Bolo de milho com queijo, um bolo cremoso com sabor da fazenda uma delícia para seu café ou lanche

Ingredientes:

• 1 ½ xícara(chá) de flocão de milho;
• 1 xícara(chá) de açúcar;
• ½ xícara(chá) de leite;
• ½ xícara(chá) de óleo;
• 1 lata de milho verde sem a água;
• 50 gramas de queijo parmesão ralado;
• 3 ovos;
• 1 colher(sopa) de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de milho com queijo:

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, o flocão de milho, o milho verde, e o queijo ralado.
2. Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo. Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
3. Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar, corte em quadradinhos ou desenforme como preferir.
5. E agora se delicie com essa gostosura de bolo de milho com queijo!