Bolo de milho com requeijão cremoso feito no liquidificador com milho em lata

Ingredientes da receita de bolo de milho com requeijão

• 3 ovos
• 1 lata de milho em conserva
• 1 medida da lata* de leite
• ½ medida da lata de óleo
• 1 medida da lata de açúcar
• 1 medida da lata de flocão ou milharina
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Bata os ovos, o milho verde escorrido, o leite, o óleo, o açúcar, o flocão ou a milharina e a farinha de trigo, no liquidificador.
2. Acrescente o fermento em pó e misture bem com uma colher.
3. Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
4. Coloque o requeijão cremoso, às colheradas, sobre a massa do bolo.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar (aproximadamente 35 minutos).
6. Espere amornar, desenforme e sirva.