Bolo de milho cremoso com milho em lata muito fácil de fazer e delicioso

Ingredientes da receita de bolo de milho

• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido 
• 50g de queijo parmesão ralado 
• 1 litro de leite integral 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina 
• 4 ovos inteiros 

Modo de preparo

1. No liquidificador, ponha: o milho-verde, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e a margarina.
2. Vá batendo vigorosamente durante 3 minutos para garantir a completa união dos ingredientes. Em seguida, acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente, somente para incorporar.
3. O ponto certo é esse mesmo, a massa deve apresentar uma textura bem fluída.
4. Transfira essa mistura para uma forma retangular (30cm x 20cm) previamente untada e polvilhada com fubá.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 50-60 minutos ou até obter um tom douradinho.
6. Após tirar do forno, espere esfriar um pouco e então, aproveite seu incrível bolo de milho!