Bolo de milho cremoso fácil é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 1 litro de leite integral
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 50g de queijo parmesão ralado
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de fubá

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o milho-verde, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o queijo ralado e a margarina.
2. Vá batendo tudo super bem durante uns 3 minutos, até formar uma massa uniforme.
3. Em seguida, adicione o fermento em pó e bata ligeiramente somente para agregar.
4. A consistência da massa fica bem líquida, mas não se preocupe, o ponto certo é esse. 
5. Depois, transfira essa massa em uma forma retangular (30cm x 20cm) previamente untada e polvilhada com fubá.
6. Então asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-60 minutos ou até que fique bem douradinho.
7. Por fim, com o forno desligado, deixe a forma no interior do forno durante mais 10 minutos.
8. Tire do forno, espere esfriar, sirva e se delicie com seu espetacular bolo de milho cremoso!