Bolo de milho de latinha simples é só medir os ingredientes na própria lata de milho e bater

Ingredientes da receita de bolo de milho

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar (medida aproximada de uma lata)
• 1 e 1/4 de xícara de chá de fubá (medida aproximada de uma lata)
• 1 e 1/4 de xícara de chá de leite (medida aproximada de uma lata)
• ~150 ml óleo  (medida aproximada de meia lata)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o açúcar, o leite e o óleo.
2. Bata tudo muito bem até que a massa fique lisa e homogênea.
3. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente com uma espátula.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 55 minutos ou até dourar.
6. Espere amornar, desenforme e depois prove seu delicioso bolo de milho!