Bolo de milho sem farinha de trigo uma receita deliciosa da fazenda para fazer na sua casa

Ingredientes da receita de bolo de milho

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e ½ lata (medida) de fubá
• ½ lata (medida) de óleo
• 1 lata (medida) de açúcar
• 1 lata de milho-verde em conserva sem a água
• 1 lata (medida) de leite integral
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador e bata muito bem por cerca de 5 minutos: os ovos, o milho-verde sem a água da lata, o óleo.
2. Em seguida, junte o açúcar, o leite, o fubá e bata por mais 2 minutos. Por último, ponha o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para agregar.
3. A massa vai ficar bem líquida, mas é assim mesmo.
4. Passe para uma forma redonda (20cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada com fubá. Leve para assar em forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos.
5. Depois disso, retire do forno, aguarde esfriar e desenforme.
6. Prontinho, sirva e saboreie essa maravilha de bolo de milho!