Bolo de natal da avó, um bolo que não falta na nossa mesa de natal todos os anos

Ingredientes:

• 10 ovos;
• 300g de açúcar;
• 200g de farinha;
• 1 xícara de leite;
• 1 xícara de óleo;
• raspas de laranja;
• raspas de limão;
• geleia de morango ou outro doce;
• coco ralado.

Como Fazer Bolo de natal da avó:

1. Bate -se as gemas com açúcar, acrescenta-se o óleo, leite e bater bem.
2. Bate-se as claras bem forte e junta se a farinha e as raspas de limão e laranja.
3. Coloque na forma com furo no meio e leva ao forno por 50 minutos.
4. Desenformar depois de frio.
5. Cobrir com geleia ou doce e polvilhar com coco ralado.