Bolo de tapioca na travessa fácil e delicioso com leite condensado e leite de coco

Ingredientes da receita de bolo de tapioca

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite morno
• ½ kilo de tapioca granulada (não é a farinha de tapioca)
• 1 vidro de leite de coco
• 50 gramas de coco ralado
• leite condensado e coco ralado (para cobertura)

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela o leite morno e a tapioca granulada e deixe descansar por 10 minutos.
2. Acrescente o leite condensado e o coco ralado.
3. Misture tudo muito bem para obter um creme homogêneo.
4. Disponha numa travessa e cubra com plástico filme.
5. Leve para geladeira por cerca de 4 horas, até endurecer.
6. Para cobertura, regue com o leite condensado e polvilhe o coco ralado.
7. E agora é só servir esse maravilhoso bolo de tapioca!!