Bolo docinho do céu é só bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno

Ingredientes da receita de bolo docinho do céu

• 250ml de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
• 2 latas de leite condensado
• 2 pacotes grandes de coco ralado (200g)
• 5 ovos

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite. Bata por 3 minutos.
2. Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e bata ligeiramente, apenas para misturar.
3.  Numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina, coloque a mistura.
4. Asse em forno (200°C) pré-aquecido até que fique bem dourado.
5. Desenforme depois de frio e leve para gelar por, aproximadamente, 2 horas.
6. Depois disso, o bolo docinho do céu estará prontinho para ser saboreado!