Bolo grande feito com apenas com 2 ovos e que já sai do forno recheado

Ingredientes da receita de bolo grande 

Para o bolo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 24 colheres (sopa) de suco natural de laranja
• 15 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
• 1 pitada de sal 
• 2 colheres (sopa) de maisena 
• 2 ovos inteiros 

Para o recheio 

• 14 colheres (sopa) de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 8 colheres (sopa) de leite condensado

Modo de preparo

Do recheio

1. Ponha a manteiga, o leite condensado e o coco ralado numa tigela.
2. Mexa bem para obter uma mistura homogênea.
3. Reserve para utilizar posteriormente.

Do bolo 

1. Bata bem com o auxílio de um fouet os ovos e o açúcar, até obter uma mistura esbranquiçada.
2. Acrescente a manteiga amolecida, o suco de laranja, a maisena, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3. Mexa vigorosamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem integrados.
4. Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
5. Distribua colheradas do recheio que você reservou por cima da massa.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
7. Após esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme delicadamente em uma travessa.
8. Sirva e aproveite seu sensacional bolo grande!