Bolo mole ou bolo de leite aquele bolo molhadinho e delicioso que parece um pudim

Ingredientes da receita de bolo de leite 

• 800 ml de leite 
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 ovos
• 2 colheres(sopa) de margarina 

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite.  Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Acrescente a farinha de trigo, o restante do leite e bata um pouco mais para incorporar. Essa massa não leva fermento.
3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos. 
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
6. Sirva em seguida essa maravilha de bolo mole!