Bolo molhado, a receita que conquistou a ana maria braga

Ingredientes:

Bolo:

• 1 copo (americano) de água fria;
• 3 ovos;
• 2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo;
• 2 copos (americanos) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 colheres (sopa) de óleo.

Cobertura:

• 1 copo e 1/2 (americano) de leite;
• 4 colheres (sopa) de coco ralado;
• 5 colheres (sopa) de açúcar

Como Fazer Bolo molhado:

1. Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem.
2. Adicione a farinha e óleo e bate até ficar homogêneo.
3. Coloque a massa em uma forma untada.
4. Leve para assar em forno preaquecido até o bolo ficar dourado.

Cobertura:

1. Em uma panela em fogo médio, misture os ingredientes.
2. Coloque em cima do bolo ainda quente.