Bolo pão de queijo muito simples de fazer basta bater os ingredientes e assar

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

• 700mL de leite integral
• 200mL de óleo
• 70g de muçarela
• 150g de parmesão ralado
• 5 ovos
• 6 copos (de 200mL) de polvilho doce
• ½ colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 copo de requeijão

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, a muçarela, o parmesão e os ovos. 
2. Bata tudo até homogeneizar.
3. Transfira para um bowl, e junte o polvilho doce.
4. Depois de incorporar todo o polvilho, adicione o sal e o fermento. Misture bem.
5. Despeje metade da massa em uma forma redonda de furo central.
6. Espalhe o requeijão sobre a massa. Evite encostar o requeijão na forma.
7. Adicione na forma o restante da massa.
8. Polvilhe parmesão ralado a gosto.
9. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
10. Aguarde esfriar, desenforme e sirva seu maravilhoso bolo pão de queijo!