Bolo queijadinha na forma de bolo inglês uma delícia bem fácil de preparar

Ingredientes da receita de bolo queijadinha 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 50 gramas de coco ralado 
• 50 gramas de queijo parmesão ralado 
• 1 vidro de leite de coco
• 4 ovos 
• 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 1 colher(sopa) de manteiga 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, e bata rapidamente. Adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o queijo ralado, a manteiga e a farinha de trigo, e bata bem.
2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar. 
3. Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. 
4. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva esse espetáculo de bolo queijadinha!