Bolo sem farinha e sem fubá feito com um ingrediente simples que todo mundo tem em casa

Ingredientes

• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 3 xícaras(chá) de polvilho doce 
• 3 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos e misture levemente com um fouet. Adicione o leite e o açúcar e misture um pouco mais. 
2. Acrescente o polvilho doce, aos poucos, misturando bem a cada adição. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 40 minutos. 
4. Retire do forno, deixe esfriar e se delicie com esse lindo bolo sem farinha!