Bolo simples ou bolo de nada, um bolinho da vovó delicioso para comer no seu café

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• 2 copos (requeijão) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 copo (requeijão) de leite integral;
• 3 ovos inteiros;
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo.

Como Fazer Bolo simples:

1. No liquidificador, coloque: os ovos, o leite, o açúcar e a margarina e, para obter um creme homogêneo, bata durante alguns minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo e, para que incorpore, bata um pouco mais.
3. Adicione o fermento em pó por último e apenas misture suavemente com uma colher, sem bater.
4. Unte e enfarinhe uma forma (23cm x 9cm) de furo central e transfira a massa para ela.
5. Asse em forno médio, pré-aquecido, durante aproximadamente 40 minutos, ou até que doure (faça o teste do palito para se certificar que está assado).
6. Em seguida, retire do forno, deixe amornar e depois desenforme.
7. Prontinho, sirva e aproveite essa maravilha de bolo de nada!