Bolo tipo Pullman de laranja bem fofinho molhadinho e fácil de fazer

Postado por , no dia 26 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo tipo pullman

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(chá) de raspas de laranja 
  • 2 ovos 

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque os ovos, e misture com um fouet. Adicione o açúcar e misture um pouco mais. 
  2. Acrescente a manteiga e mexa para agregar e obter uma pastinha homogênea. Coloque o suco de laranja, as raspas de laranja, a farinha de trigo e mistura bem para incorporar todos os ingredientes. 
  3. Junte o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma para pão (23 cm x 11 cm) untada e enfarinhada. 
  4. Coloque um pouco de manteiga ou margarina num saquinho culinário, corte uma pontinha e desenhe um linha bem no centro da massa na forma. 
  5. Isso dará o efeito de “corte no meio” dos bolos pullman tradicionais. 
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  7. Retire do forno, deixe amornar, e desenforme numa travessa. 
  8. E agora se delicie com esse incrível bolo tipo pullman!
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