Café da manhã diferente e saboroso com esse pão de queijo de frigideira

Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira 

• ¼ colher(chá) de fermento em pó 
• 8 colheres(sopa) de goma para tapioca
• 4 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
• 2 colheres(sopa) de requeijão
• Sal a gosto 
• Mussarela a gosto para rechear 
• 2 ovos

Modo de preparo 

1. Coloque numa tigela os ovos, o requeijão, a goma para tapioca, o queijo parmesão ralado e o sal. 
2. Misture bem para homogeneizar, adicione o fermento e mexa levemente. 
3. Numa frigideira levemente untada com manteiga, em fogo baixo, despeje a mistura obtida, tampe e deixe assar por 3 minutos.
4. Depois desse tempo, vire o pão, cubra com mussarela fatiada a gosto, tampe a frigideira, e deixe terminar de assar e derreter o queijo. 
5. Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva esse incrível pão de queijo de frigideira!