Cuca de banana com uma farofa crocante, maravilhosa pro lanche do fim de tarde

Ingredientes:

Massa:

• 2 colheres (sopa) de margarina ou margarina;
• 1 xícara de açúcar;
• 2 ovos;
• 2 xícara de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de leite;
• 1 colher(sopa) de fermento em pó;
• banana.

Farofa:

• 1/2 xícara de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 2 e 1/2 colheres de manteiga ou margarina.

Como Fazer Cuca de banana com uma farofa crocante:

• Em um recipiente colocar bater os ovos ,açúcar e Margarina até a mistura ficar bem homogênea.
• Em seguida adicionar a farinha de trigo e o leite levemente aquecido e bater até a massa ficar homogênea.
• Por último, acrescentar o fermento.
• Colocar o recheio de sua preferencia por cima do bolo.
• Eu coloquei banana ,mas pode ser goiabada, doce de leite….

Farofa:

• Misturar todos os ingredientes da farofa com as pontas dos dedos.
• Assim que formar uma farofa colocar por cima do Recheio da cuca.
• Levar para assar com forno pré-aquecido a 180 graus.