Misturei leite condensado com maisena e fiz esse bolo na panela delicioso para o lanche

Ingredientes da receita de bolo na panela 

• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de leite condensado 
• 1 ovo inteiro
• ½ xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo

1. Numa vasilha, bata o ovo com um fouet até ficar espumoso.
2. Junte o leite condensado e mexa bem. Depois, adicione o amido de milho e o fermento em pó e misture.
3. Coloque a massa em uma panela untada e cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada.
4. Para que o bolo fique dourado e crocante por fora, espere a superfície da massa ficar seca e soltar do dedo ao tocar, não grudando mais nele. Depois, use um prato ou outra panela para virar o bolo e deixar que ele doure do outro lado também.
5. Está pronto! Agora é só servir e aproveitar o seu gostoso bolo na panela!