O resultado desse bolo na boca do fogão é surpreendente e fica uma delícia

Ingredientes da receita de bolo na boca do fogão

• 1 colher (sopa) de açúcar 
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de água 
• 2 colheres (sopa) de óleo 
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Numa tigela, adicione o ovo e o açúcar, batendo bem com um fouet.
2. Acrescente o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó, tornando a mexer com o fouet.
3. Em seguida, agregue a água e mexa mais uma vez, para obter uma massinha homogênea.
4. Transfira a massa para uma forma de furo central (14cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina e enfarinhada.
5. Leve ao fogo, mas coloque uma folha de papel-alumínio por baixo da forma. Tampe-a com uma panela ou frigideira e deixe assar em fogo baixo na boca do fogão por cerca de 20 minutos.
6. Desenforme e transfira para uma panela ou frigideira untada com bastante margarina, deixando agora a parte de cima virada para baixo, tampe com outra panela ou frigideira e volte ao fogo baixinho para acabar de assar na boca do fogão, sempre com a folha de papel-alumínio por baixo da forma. 
7. Observe se assou, cuidando para não queimar.
8. Sirva e delicie-se com seu maravilhoso de bolo na boca do fogão!