Pudim de 10 minutos rápido e fácil de fazer é só bater os ingredientes e levar pra gelar

Ingredientes da receita de pudim de 10 minutos

Para o pudim

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Para a calda

• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Do pudim 

1. Hidrate a gelatina incolor em uma vasilhinha e dissolva seguindo as orientações do fabricante. 
2. Ponha no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida, batendo bem até formar um creme uniforme. 
3. Transfira para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio, ligeiramente untada com óleo e coloque na geladeira durante 3 horas.

Da calda 

1. Ponha o açúcar em uma panela, e deixe derreter em fogo baixo, até formar uma calda cor de ouro. 
2. Adicione a água, devagar (pois pode espirrar), até que ferva e dissolva os torrões de açúcar, conseguindo um caramelo reluzente. Tire do fogo e, para usar, espere esfriar bem. 
3. Tire o pudim da geladeira, desenforme em uma travessa e, por cima, despeje a calda de caramelo após estar completamente fria. 
4. Sirva e deguste seu espetacular pudim de 10 minutos!