Pudim na travessa sem ovos e sem forno muito fácil de fazer e delicioso

Ingredientes da receita de pudim na travessa

Para o pudim

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)

Para a calda

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água quente 

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e bata bem.
2. Em uma tigela apropriada, dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante.
3. Junte a gelatina incolor sem sabor dissolvida ao liquidificador e bata novamente, despejando sobre uma travessa em seguida.
4. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que firme bem.
5. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e misture bem até obter uma cor de caramelo.
6. Junte a água quente à panela com muito cuidado e misture bem até tudo dissolver.
7. Espere amornar e despeje sobre o pudim na travessa, saboreando essa delícia em seguida!