Receita de bolo de milho com farinha de milho feito no liquidificador muito fácil

Ingredientes da receita de bolo de milho com farinha de milho

• 3 ovos inteiros
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1/2 copo (requeijão) de óleo
• 1 e 1/2 copo (requeijão) de açúcar
• 2 copos (requeijão) de farinha de milho
• 1 pacotinho de coco ralado (50g)
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a farinha de milho.
2. Junte o coco ralado e o fermento para bolo e misture bem com uma colher.
3. Coloque a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 40 minutos).
5. Prontinho. Agora é só esperar esfriar um pouco para desenformar e servir!