Recheio de ameixa com doce de leite, esse é pra deixar todo mundo elogiando

Ingredientes:

• 300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de água;
• 500 ml de leite;
• 3 colheres (sopa) de amido de milho;
• 1 lata de doce de leite.

Como Fazer Recheio de ameixa com doce de leite:

1. Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos.
2. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve.
3. Coloque em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar.
4. Depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta.
5. Desligue o fogo e junte as ameixas.
6. Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência.