Sobremesa de limão incrível e tão refrescante quanto um sorvete

Ingredientes da receita de sobremesa de limão 

Para a cobertura 

• 50 gramas de chocolate ½ amargo nobre picado
• 1 caixinha de creme de leite 
• 100 gramas de chocolate branco nobre

Para o sorvetão de limão

• 150 ml de suco de limão 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 4 caixinhas de creme de leite 
• Raspas de limão para decorar a gosto 

Modo de preparo 

Da cobertura 

1. Derreta o chocolate branco no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. 
2. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central e polvilhe com o chocolate ½ amargo picado e leve para gelar no freezer até ficar bem firme.

Do sorvetão de limão 

1. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão e bata bem por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Retire a forma do freezer e despeje a mistura obtida no liquidificador, cubra com plástico filme e leve para o freezer de um dia para o outro. 
3. No outro dia, retire do freezer e desenforme numa travessa. Para desenformar mais fácil aqueça a forma na boca do fogão, em fogo baixo por alguns segundos. 
4. Decore com raspas de limão e se delicie com essa delicia de sobremesa de limão!