Sobremesa fácil de gelatina mega cremosa com um jeitinho bem fácil de preparar

Ingredientes da receita de sobremesa fácil de gelatina 

Para a gelatina de morango 

• 100 ml de água gelada 
• 150 ml de água morna 
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango 

Para a mousse de ninho 

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
• 200 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• ½ xícara(chá) de leite ninho 
• ½ caixinha de leite condensado 

Para a mousse de morango 

• 1 envelope de suco em pó sabor morango 
• 1 pote de iogurte natural 
• ½ caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo 

Da gelatina de morango 

1. Numa vasilha coloque a gelatina em pó sabor morango, adicione a água morna, misture para dissolver, acrescente a água fria e mexa para incorporar. 
2. Despeje numa travessa quadrada ou retangular, levemente untada com óleo e leve para geladeira até ficar bem firme. 
3. Retire da geladeira, corte em quadradinhos e mantenha na geladeira até utilizar.

Da mousse de ninho 

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as orientações da embalagem. 
2. No liquidificador coloque o leite ninho, o creme de leite, o leite condensado, o leite e bata bem por 30 segundos para homogeneizar. 
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos para incorporar. 
4. Transfira para uma tigela, e acrescente a gelatina de morango cortada em quadradinhos. 
5. Leve para gelar por cerca de 60 minutos ou até ficar bem firme. 

Da mousse de morango 

1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o iogurte. Bata bem por 15 segundos. 
2. Acrescente o suco em pó e bata um pouco mais por 1 minuto para homogeneizar. 
3. Retire a tigela da geladeira, cubra com a mousse de morango e leve novamente para gelar por 3 horas. 
4. Agora é só retirar da geladeira e saborear essa delícia de sobremesa fácil de gelatina!