Torta belga cremosa que todo mundo pede a receita de tão gostosa que fica

Postado por , no dia 26 de janeiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de torta belga cremosa 

Para o creme branco 

  • 100 gramas de chocolate branco nobre 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 500 ml de leite 
  • 3 colheres(sopa) de maisena 

Para a farofa de biscoito

  • 2 colheres(sopa) de manteiga derretida
  • 130 gramas de biscoito ao leite

Para a montagem

  • Leite em pó a gosto para decorar 
  • 450 gramas de pêssegos em calda sem a conserva 

Modo de preparo 

Do creme branco 

  1. Numa panela coloque a maisena, o leite e mexa bem para dissolver totalmente. 
  2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco picado e misture para agregar. 
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
  4. Deixe esfriar totalmente para utilizar. 

Da farofa de biscoito 

  1. Triture o biscoito ao leite no processador até formar uma farinha fina. Adicione a manteiga derretida e misture bem para obter uma farofa úmida.

Montagem 

  1. Coloque metade do creme num refratário, em seguida metade da farofinha, os pêssegos picados em cubinhos sem a calda e o restante do creme.
  2. Disponha o restante da farofa em toda a borda, polvilhe leite em pó no centro e decore com pêssegos em metades. 
  3. Leve para gelar por 3 horas, retire e sirva bem gelada essa torta belga cremosa divina!
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