Torta de abobrinha vai te surpreender de tão deliciosa e levinha que ela fica

Ingredientes da receita de torta de abobrinha

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 abobrinha grande ralada
• 3 ovos médios inteiros
• queijo parmesão ralado (para salpicar)
• 1 cebola picadinha
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• cheiro-verde picado (a gosto)
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Numa vasilha, adicione e mexa bem: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó. 
2. Pegue uma forma média, a que desejar, unte e enfarinhe, e transfira a mistura para ela, salpicando o queijo parmesão ralado a gosto por cima dela. 
3. Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos. 
4. Na sequência, retire do forno, espere esfriar, sirva e se delicie com sua maravilhosa torta de abobrinha!