Torta de banana com nata simples e prática basta misturar os ingredientes montar a torta e assar

Ingredientes da receita de torta de banana 

Para a massa 

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite 
• 2 ovos 
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina derretida 
• 1 colher(sopa) de açúcar de baunilha 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Para o recheio/cobertura

• ¼ xícara(chá) de açúcar
• 250 gramas de nata 
• 800 gramas de bananas cortadas em rodelas
• 1 colher(sopa) de suco de limão 
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Do recheio/cobertura 

1. Coloque numa vasilha as bananas cortadas em rodelas e regue com o suco de limão para que não escureçam.
2. Reserve.

Da massa 

1. Numa tigela coloque o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos. Misture bem para homogeneizar. Adicione a manteiga derretida e misture um pouco mais. 
2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados e aos poucos, intercalando com o leite, e misturando bem a cada adição. 

Montagem 

1. Num refratário ( 28 cm x 20 cm) untado e enfarinhado despeje a massa e espalhe bem. 
2. Disponha as bananas em rodelas por toda a superfície da massa. Distribua colheradas de nata por cima das bananas,
3. Espalhe bem para ficar uniforme e polvilhe com açúcar com canela. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
4. Retire do forno, e sirva quentinha essa delícia de torta de banana!