Torta de frango com massa de pastel muito simples prática e saborosa

Ingredientes da receita de torta de frango

• 1 lata de ervilha em conserva escorrida
• 2 tomates
• 1 gema de ovo
• 1 cebola
• 1 colher (chá) de chimichurri
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 500g de massa de pastel
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de água filtrada
• 120ml de caldo do cozimento do frango
• cheiro-verde (a gosto)
• 200g de requeijão 
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Pegue uma panela, coloque azeite e doure o alho, a cebola, a pimenta dedo-de-moça e o tomate. 
2. Acrescente o frango, utilizando sal, páprica e chimichurri para temperar. 
3. Coloque a água do cozimento do frango, a farinha de trigo, as ervilhas e o cheiro-verde. 
4. Mexa e deixe reservado. 
5. Forre com a massa de pastel, o fundo e as laterais de uma forma retangular que já esteja untada com óleo. 
6. Espalhe o recheio por cima da massa na forma e coloque sobre ele o requeijão e as azeitonas. 
7. Utilize uma camada de massa de pastel para cobrir a torta. 
8. Bata 1 gema juntamente com uma colher de água e passe por toda a superfície. 
9. Leve ao forno a 180°C, pré-aquecido,para assar durante 40 minutos ou até ficar dourada. 
10. Sirva e deguste sua maravilhosa torta de frango!