Torta de limão fácil que não vai gelatina uma sobremesa cremosa e deliciosa para toda a família

Ingredientes da receita de torta de limão 

• 1 xícara(chá) de suco de limão espremido 
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 7 colheres(sopa) de água 
• 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 400 gramas de biscoito maisena 
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

1. No processador coloque o biscoito maisena e triture até obter uma farinha fina. 
2. Adicione a manteiga derretida e a água e processe um pouco mais até obter uma massinha lisa e homogênea. 
3. Forre com essa massinha, o fundo e as laterais de uma forma redonda (21 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de fundo removível e leve para o freezer por 20 minutos.
4. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e bata bem por 1 minuto. Acrescente o suco de limão e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
5. Retire a forma do freezer, despeje a mistura obtida no liquidificador, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 2-3 horas até ficar bem firme. 
6. Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão a gosto. 
7. E agora é só saborear essa maravilha de torta de limão!