Torta de limão perfeita, já pensou fazer pra sobremesa de hoje super fácil

Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras de trigo;
• 4 colheres de margarina;
• 1/2 lata de creme de leite;
• Uma pitada de sal;
• 1 colher chá de fermento.

Ingredientes Recheio/Cobertura:

Recheio:

• 1 lata de leite condensado;
• 5 colheres de suco de limão;
• 1/2 lata creme de leite;
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão.

Cobertura:

• 2 claras em neve;
• 4 colheres de açúcar.

Como Fazer Torta de limão perfeita:

Massa:

1. Peneire a farinha
2. Adicione os outros ingredientes
3. Misture com as pontas dos dedos até que esteja totalmente incorporada e solte das mãos
4. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos
5. Abra a massa em uma forma de aro removível
6. Fure o fundo com o garfo
7. Asse em forno quente até dourar

Preparo da Recheio/Cobertura:

Recheio:

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, com um pouquinho das raspas de limão

Cobertura:

1. Batas as claras, Adicionando aos poucos o açúcar, até formar um merengue
2. Recheie a torta com o creme de limão
3. Cubra com o merengue e salpique raspas de limão
4. Asse em forno baixo por 10 minutos para dourar o merengue