Torta de presunto e queijo de liquidificador simples e deliciosa para servir no lanche

Ingredientes da receita de torta salgada

• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de chá sal
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 150 g de queijo muçarela
• 150 g de presunto
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, e o queijo parmesão ralado.
2. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata bem para não formar gruminhos.
4. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
5. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando para nivelar.
6. Recheie a torta com o presunto, o queijo muçarela e o orégano, cobrindo com o restante da massa em seguida.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos ou até dourar.
8. Agora é só saborear essa maravilhosa torta de presunto e queijo!