Torta de sardinha de liquidificador fácil deliciosa e perfeita para o lanche

Ingredientes da receita de torta de sardinha

Para massa

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 50g de parmesão ralado
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos

Para o recheio

• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• 3 sardinhas enlatadas
• 2 tomates cortados em cubinhos
• 1 pimentão cortado em cubinhos
• 1/2 cebola cortada em cubinhos
• ½ lata de milho-verde
• ½ lata de ervilha

Modo de preparo

1. Retire todo o óleo da sardinha.
2. Adicione em uma tigela a sardinha e desfie-a completamente.
3. Acrescente o tomate, o pimentão, o cheiro-verde, a cebola e o milho e a ervilha.
4. Misture tudo muito bem e reserve.
5. No liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa.
6. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
7. Despeje metade da massa em uma assadeira untada com óleo.
8. Sobre a massa, espalhe o recheio.
9. Cubra com o restante da massa. 
10. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
11. Delicie-se com sua maravilhosa torta de sardinha!