Ingredientes da receita de torta de mousse de limão
1 pacote de biscoito maisena
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 pacote de biscoito sabor Tortinhas de Limão
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de gelatina sabor limão
100ml de suco de limão
chantilly batido (para decorar)
raspas de limão (para decorar)
Modo de preparo
Para fazer a massa, bata em um liquidificador, 1 pacote de biscoito maisena até obter uma farinha.
Coloque a farinha em uma tigela e misture 2 colheres (sopa) de manteiga.
Depois, forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa.
Na lateral da forma, coloque os biscoitos tortinhas de limão com o recheio para fora.
Coloque na geladeira enquanto prepara o mousse de limão.
Para a mousse de limão, bata em um liquidificador, 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 1 pacote de gelatina sabor limão e 100ml de suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
Despeje sobre a massa na forma e depois decore com chantilly batido e raspas de limão a gosto.
Retorne à geladeira por, no mínimo, 4 horas, antes de servir.
Prontinho. Agora é só aguardar a torta mousse de limão ficar geladinha para servir!
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