Bolo de fubá cremoso com queijo um receita da fazenda simples e prática de fazer

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 100 gramas de queijo meia cura
• 1 colher (sobremesa) de pó royal

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o fubá, o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura bem homogênea.
3. Adicione o queijo meia cura e o fermento e mexa levemente para incorporar.
4. Despeje numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno, espere esfriar e sirva essa delícia de bolo de fubá cremoso!