Torta de maçã sem farinha muito fácil de fazer é só fazer camadas dos ingredientes e levar ao forno

Ingredientes da receita de torta de maçã sem farinha

• 3 maçãs médias (aproximadamente 550 g)
• raspas de limão
• suco de 1 limão
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1/3 de xícara de chá de farinha de aveia
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
• 2 ovos inteiros
• 1/4 de xícara de chá de óleo de coco (ou manteiga)
• 1/4 de xícara de chá de uvas-passas
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Parta as maçãs ao meio e retire as sementes e o miolo.
2. Usando uma mandolina ou uma faca afiada, com cuidado, fatie as maçãs bem fininhas.
3. Coloque as maçãs fatiadas em uma tigela e adicione as raspas de limão, o suco de limão e metade da canela em pó. Misture bem.
4. Em outra tigela, coloque o amido de milho, a farinha de aveia, o restante da canela em pó, o sal e o fermento químico em pó. Misture bem.
5. Acrescente também metade do açúcar à mistura dos ingredientes secos, colocando em outra tigela o restante do açúcar, os ovos, e o óleo de coco. Misture os molhados bem.
6. Em uma forma (preferencialmente de fundo removível bem vedada) alterne camadas de maçã, algumas uvas passas e a mistura de ingredientes secos.
7. Terminando as camadas, despeje a mistura dos ingredientes molhados sobre tudo em colheradas.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
9. Depois basta esperar amornar, desenformar e provar essa maravilhosa torta de maçã!