Dona de casa de bolos ensina fazer um delicioso bolo de limão de liquidificador

Ingredientes da receita de bolo de limão de liquidificador

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• suco de 1 limão
• água (o quanto baste)
• 1/2 colher de chá de sal
• 6 colheres de sopa de óleo
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até virar um creme homogêneo.
2. Esprema o limão em um copo medidor e complete a medida de 1 xícara com água
3. Junte o sal, o óleo, a água com limão, a farinha de trigo e o amido de milho ao liquidificador.
4. Bata novamente até que tudo fique homogêneo e sem gruminhos.
5. Incorpore o fermento químico em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
6. Despeje a massa em uma forma com furo central untada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos, ou até dourar bem.
8. Agora é só saborear essa delícia de bolo de limão de liquidificador super fofinho!