Bolo bomba de Maçã e caramelo: Receitinha ideal pra servir na ceia de Natal!

Postado por , no dia 01 de dezembro de 2023 em bolo
Bolo bomba de Maçã e caramelo Receitinha ideal pra servir na ceia de Natal!

Modo de Preparo

Ingrediente:

  • 2 xícaras de maçãs picadas
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de caramelo pronto para usar
  • 2 a 3 colheres (de sopa) de água

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture as maçãs, o açúcar mascavo, a manteiga e a água.
  2. Cozinhe em fogo médio até que as maçãs estejam macias e o líquido esteja espesso.
  3. Reserve.
  4. Em outra panela, adicione a farinha de trigo e o sal.
  5. Cozinhe por alguns minutos, mexendo constantemente, até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela.
  6. Transfira a mistura da farinha para uma tigela grande e deixe esfriar um pouco.
  7. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
  8. Adicione a essência de baunilha à massa e misture bem.
  9. Despeje a massa em uma assadeira untada e espalhe uniformemente.
  10. Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e inchado.
  11. Deixe o bolo esfriar completamente e, em seguida, corte ao meio horizontalmente.
  12. Espalhe o creme de leite sobre a metade inferior do bolo e cubra com a mistura de maçãs.
  13. Coloque a metade superior do bolo de volta e regue com o caramelo.
  14. Sirva o Bolo e desfrute.
  15. Este Bolo Bomba de Maçã e Caramelo é a receita ideal para adocicar a sua ceia de Natal.
  16. A textura úmida, o sabor da maçã e a riqueza do caramelo se unem em harmonia, proporcionando uma explosão de prazer a cada mordida.
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