Eles desaparecerão em 1 minuto! Ingredientes simples! Receita rápida e deliciosa

Modo de Preparo

Aprenda a fazer biscoitos de nozes e passas em formato de colmeia, que desaparecerão rapidamente.

Se você procura uma receita fácil e saborosa, está no lugar certo!

Hoje, vamos mostrar como fazer biscoitos de nozes e passas que têm a forma de uma colmeia e desaparecerão da mesa em um piscar de olhos.

• Com ingredientes básicos que provavelmente já estão na sua despensa e um preparo rápido, esses docinhos logo se tornarão os favoritos da sua família.

Além de deliciosos, eles prometem uma textura macia e perfeitamente equilibrada.

Descubra uma receita que une simplicidade e sabor extraordinário, agradando a todos os paladares.

Ingredientes:

• 320 g de farinha de trigo
• 160 g de amido de milho (Maizena ou outra marca)
• 220 g de manteiga derretida
• 1 pitada de sal

• 2 colheres (sopa) de creme de leite ou iogurte natural
• 1 gema de ovo
• 200 g de nozes
• 150 g de uvas-passas (pode usar damasco ou cramberry)
• 1 colher (sopa) de mel para a calda

Modo de preparo:

Acrescente uma pitada de sal, o creme de leite ou iogurte, e a gema de ovo. Misture até que a massa fique firme e flexível.

Se necessário, adicione duas colheres (sopa) de leite para facilitar o processo de modelagem da massa.

Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 10 minutos para facilitar o manuseio.

Enquanto a massa descansa, coloque as nozes e as passas em um processador ou liquidificador e triture até obter uma farinha.

Utilize um cortador de biscoitos ou um copo para cortar a massa em círculos de aproximadamente 10 cm de diâmetro.

Coloque uma pequena quantidade de nozes e passas no centro de cada círculo de massa.

Dobre as bordas para formar uma trouxinha e modele em formato de bolinha.

Para criar o formato de favo de mel (colmeia), use uma pinça nova e nunca antes utilizada.

Esse processo pode exigir um pouco de paciência, mas o resultado final valerá a pena.

Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre elas.

Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos ou até que estejam levemente douradas.

O tempo pode variar conforme o forno, então observe atentamente. O ideal é que os biscoitos apresentem uma cor dourada e uma textura firme.

Misture uma colher (sopa) de mel com uma colher (sopa) de água morna, mexendo bem até que o mel esteja completamente dissolvido.

Pincele a calda sobre os biscoitos ainda quentes.

Deixe esfriar completamente antes de servir, garantindo que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Os biscoitos podem ser guardados em um recipiente hermético por até uma semana.