Pavê de chocolate uma sobremesa cremosa e super chocolatuda para você fazer no final de semana

Ingredientes da receita de pavê de chocolate 

• 6 colheres (sopa) de maisena 
• ½ xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos 
• 300 gramas de biscoito maisena 
• 1 caixinha de leite condensado 
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 1 litro de leite
• Chocolate 50% cacau a gosto para polvilhar
• Barrinhas de chocolate a gosto para decorar 
• 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

1. Coloque o leite, a maisena e mexa bem até dissolver totalmente. 
2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Divida o creme em 2 metades iguais e coloque em 2 tigelas, cubra uma delas com plástico filme em contato com o creme e reserve. Esse será o creme branco.
4. Misture numa vasilha um pouco do creme da outra tigela, com o chocolate 50% e mexa bem para agregar.
5. Despeje na tigela com o restante do creme e misture um pouco mais para incorporar e formar o creme de chocolate. 
6. Coloque metade do creme de chocolate numa travessa, cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite e o restante do creme de chocolate. 
7. Disponha mais uma camada de biscoito umedecido e cubra uma camada creme branco. 
8. Repita essas camadas até terminarem os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme branco.
9. Polvilhe com chocolate 50% cacau e decore com barrinhas de chocolate a gosto e leve para geladeira até o dia seguinte.
10. Sirva bem gelado esse delicioso pavê de chocolate!