Receita com calabresa para você fazer um prato diferente e delicioso para sua família

Ingredientes da receita com calabresa

• 1 xícara de polpa de tomate (200ml)
• 100g de queijo muçarela ralado
• 3 ovos inteiros
• 400g de linguiça calabresa defumada 
• 1 tomate maduro picadinho 
• 2 caixas de creme de leite (totalizando 400g) 
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g) 
• 100g de biscoito água e sal 
• 1 colher (chá) de páprica defumada 

Modo de preparo

1. Esquente uma panela no fogo, adicione a calabresa e frite bem, na gordura que se desprenderá dela. 
2. Estando bem frita, acrescente o tomate picadinho, depois o milho-verde, a polpa de tomate e a páprica defumada. Misture e cozinhe, até esse molho reduzir um pouco. Apague o fogo.
3. Com o fogo desligado, esfarele os biscoitos água e sal, colocando na panela da calabresa. 
4. Junte todo o creme de leite também, mexendo bem.
5. Em uma vasilhinha, vá batendo bem os ovos e despeje na mistura que está na panela.
6. Unte bem com manteiga ou margarina um refratário de vidro. 
7. Derrame no refratário a mistura toda da panela, polvilhando muçarela ralada sobre ela e coloque em forno pré-aquecido a 200°C, assando durante 25 minutos.
8. Após esse tempo, tire, sirva e deguste sua apetitosa receita com calabresa!