Salada de maionese de natal fica cremosa e super saborosa

Ingredientes da receita de salada de maionese de natal

• 2 batatas inglesas médias
• 1 batata doce média
• 1 cenoura 
• 1 maçã-verde
• 4 colheres de sopa de uvas-passas 
• 200g de maionese
• cheiro-verde a gosto
• azeitonas a gosto
• 1 fio de azeite
• ½ cebola roxa picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Limpe e descasque as batatas e a cenoura. 
2. Corte tudo em cubinhos, devendo os cubinhos de cenoura serem ligeiramente menores que os de batatas. 
3. Cozinhe a cenoura e as batatas em uma panela com água fervente e sal, até que fiquem al dente. 
4. Escorra e transfira para uma travessa.
5. Na mesma travessa, adicione a maçã picada em cubos, a cebola, o cheiro-verde, as azeitonas e as passas. 
6. Espalhe um fio generoso de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino.
7. Por fim, incorpore a maionese aos demais ingredientes.
8. Leve à geladeira até o momento de servir.
9. Sua salada de maionese de natal está pronta para ser saboreada!