Sobremesa rápida em 10 minutos! Sem forno, sem ovos e sem açúcar! Simplesmente irresistível!

Modo de Preparo

Ingredientes:

• 600 ml de leite (pode substituir por leite ou bebida vegetal)
• 2 a 4 colheres de mel (ajuste conforme a preferência de doçura)

• Uma pitada de sal
• Canela a gosto
• 55 g de maisena
• 800 ml de suco de laranja natural (ajuste a doçura com mel, se necessário)
• 65 g de maisena

• Óleo para untar a tigela
• Coco ralado, nozes ou amêndoas para decorar (opcional)

1. Creme de Leite e Mel: Em uma panela, misture o leite com o mel, sal e canela. Adicione 55 gramas de maisena, mexendo bem para evitar grumos. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse.

1. Preparo do Creme de Laranja: Unte levemente uma tigela com óleo. Misture o suco de laranja com 65 gramas de maisena, assegurando que não formem grumos. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até que o creme engrosse.
2. Montagem da Sobremesa: Cubra o creme de leite com filme plástico diretamente sobre a superfície para evitar que se forme uma película. Transfira para a tigela untada. Despeje o creme de laranja sobre o creme de leite, cobrindo novamente com filme plástico para evitar ressecamento. Leve à geladeira até esfriar completamente.
3. Finalização e Serviço: Uma vez fria, você pode polvilhar a sobremesa com coco ralado, nozes ou amêndoas, dependendo de sua preferência. Se desejar, inverta a sobremesa em um prato antes de adicionar a cobertura para uma apresentação mais elegante.

Esta sobremesa combina a riqueza cremosa do leite com a acidez suave do suco de laranja, resultando em um contraste deliciosamente harmonioso que certamente agradará qualquer paladar.

Experimente esta receita simples e rápida para um tratamento doce que é tanto saudável quanto delicioso!