Sorvete de manga caseiro com a fruta fica muito saboroso e saudável perfeito para o seu natal

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em sobremesa, Sorvete de manga caseiro com a fruta, Sorvetes
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de sorvete de manga 

  • 250 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 4 mangas médias bem maduras

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manga picada em cubinhos.
  2. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. 
  3. Despeje num pote para sorvete, tampe e leve para o freezer por cerca de 2 horas, até a textura dar uma leve cristalizada. 
  4. A mistura não pode congelar totalmente nessa etapa do processo. 
  5. Retire do freezer, transfira a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 8-10 minutos.
  6. Esse processo fará com que mistura dobre de volume e fique muito cremosa.
  7. Despeje em 2 potes para sorvete, pois com certeza dobrou de volume.
  8. Leve novamente ao freezer e deixe por cerca de 5 a 6 horas. 
  9. Depois desse tempo um delicioso sorvete de manga ficou pronto! Bom apetite!
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