Ingredientes da receita de salada de macarrão com bacon
150g de bacon em cubos, frito
50g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
salsinha picada (a gosto)
1 sachê de milho-verde em conserva escorrido
1 cartela de ovos de codorna
150g de presunto picado
1 cenoura ralada
1 colher (chá) de lemon pepper
1 fio generoso de azeite de oliva
250g de macarrão parafuso cozido al dente
5 colheres (sopa) bem cheias de maionese
Modo de preparo
Adicione o macarrão parafuso cozido numa vasilha, junte um fio de azeite e a cenoura ralada, misturando bem.
Inclua o milho-verde, as azeitonas, o presunto e o bacon frito, tornando a misturar.
Agregue a salsinha picada, o lemon pepper e mais uma vez, misture.
Junte a maionese e vá misturando, podendo acrescentar mais ou não, dependendo de sua preferência.
Por último, ponha os ovos de codorna (reserve alguns para colocar por cima) e misture.
Transfira para uma travessa, enfeite com os ovinhos de codorna reservados, sirva e delicie-se com sua espetacular salada de macarrão com bacon! Bom apetite!
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