Salada de macarrão ótima para comer geladinha e acompanhar seu churrasco domingo

Postado por , no dia 26 de janeiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada de macarrão com bacon

  • 150g de bacon em cubos, frito
  • 50g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
  • salsinha picada (a gosto)
  • 1 sachê de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 cartela de ovos de codorna
  • 150g de presunto picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher (chá) de lemon pepper
  • 1 fio generoso de azeite de oliva
  • 250g de macarrão parafuso cozido al dente
  • 5 colheres (sopa) bem cheias de maionese

Modo de preparo

  1. Adicione o macarrão parafuso cozido numa vasilha, junte um fio de azeite e a cenoura ralada, misturando bem.
  2. Inclua o milho-verde, as azeitonas, o presunto e o bacon frito, tornando a misturar.
  3. Agregue a salsinha picada, o lemon pepper e mais uma vez, misture.
  4. Junte a maionese e vá misturando, podendo acrescentar mais ou não, dependendo de sua preferência.
  5. Por último, ponha os ovos de codorna (reserve alguns para colocar por cima) e misture.
  6. Transfira para uma travessa, enfeite com os ovinhos de codorna reservados, sirva e delicie-se com sua espetacular salada de macarrão com bacon! Bom apetite!
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