Não faça macarrão na sua casa sem conhecer essa receita de macarronada deliciosa

Ingredientes da receita de macarronada 

Para o macarrão 

• ½ kg de macarrão espaguete 
• Sal a gosto 
• Água fervente o quanto baste

Para o molho 

• 1 sachê de extrato de tomate 
• 1 cebola picada 
• 2 dentes de alho amassados 
• 100 ml de água 
• 2 colheres(sopa) de óleo ou azeite 
• Queijo minas ralado a gosto 
• Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto 
• Cheiro verde a gosto 

Modo de preparo 

Do molho 

1. Numa panela coloque o óleo ou o azeite, leve ao fogo médio, adicione o alho amassado, a cebola picada e deixe dourar por 2 minutos. 
2. Acrescente o sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, o molho de tomate e deixe refogar por mais 2 minutos.
3. Coloque a água, mexa bem, deixe apurar um pouco e retire do fogo.

Do macarrão 

1. Coloque o macarrão na panela com água fervente e em fogo médio, adicione o sal e deixe cozinhar até ficar al dente. 
2. Retire do fogo, escorra a água e coloque dentro da panela com o molho, misturando bem para envolver completamente. 
3. Transfira para uma travessa e polvilhe queijo minas ralado a gosto. 
4. E agora é só saborear essa delícia feita com essa receita de macarronada perfeita!